Диетолог рассказала об уменьшении объема мозга из-за кофе

Уменьшение объема мозга и риск развития деменции могут стать последствиями употребления более шести чашек кофе в день, рассказала британский сертифицированный диетолог и знаменитый шеф-повар Серена Пун порталу https://www.eatthis.com/drinking-habits-age-brain/";>Eat This, Not That!

«Одно исследование показало, что обильное потребление кофе, более шести чашек в день, было связано с уменьшением объема мозга и повышенным риском развития деменции. Если вы следите за потреблением кофеина, обязательно считайте потребление чая и шоколада», — сказала она.

В материале о напитках, которые провоцируют преждевременное старение мозга, от 11 января Пун добавила, что когнитивные функции и мышление не меньше страдают и при дефиците воды. Учитывая, что мозг состоит почти на 70% из воды, поддержание водного баланса в организме — один из способов достижения хорошего состояния тела и разума.

«Исследователи обнаружили, что даже умеренное обезвоживание может влиять на когнитивные функции. Имейте в виду, что напитки, содержащие алкоголь и кофеин, являются мочегонными, они могут снизить общую гидратацию», — отметила она.

Источник https://iz.ru/1277495/2022-01-15/dietolog-rasskazala-ob-umenshenii-obema-mozga-iz-za-kofe";>iz.ru